菜谱大全

做法

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  1.面粉加酵母和好，揉光滑，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵

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  2.发面的时间可以备馅料了芹菜，木耳，五花肉，葱姜

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  3.五花肉剁碎加少许料酒，老抽，生抽拌匀腌制

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  4.芹菜切小段用盐腌一下，挤掉水，木耳，葱姜剁碎

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  5.所有馅料拌匀加鸡精，十三香，香油，盐根据个人口味添加，拌匀备用

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  6.发好的面排气，再醒发十分钟后分成小剂子，擀成边缘薄中间厚的饼状，可以开包了

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  7.包好包子醒片刻入锅

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  8.开锅蒸20分钟（可根据包子大小，我包的比较大所以久点）关火焖3分钟出锅

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